北京|京城“华尔街”里觅一段动人的美食情书

2017-06-25 04:54 未知

原标题:北京|京城“华尔街”里觅一段动人的美食情书

作者/摄影:美味的想念

时光被奇景惊艳

而岁月在城市里被温柔

每一个城市写给你最动人的情书

就是它的食物

平淡的生活中

食物一次又一次抚慰你疲惫的躯体和心灵

写着最暖胃又暖心的美食情书

是啊,奔波在车水马龙的繁华都市中,往往心中最渴望的不是名牌包包,却是一顿与爱人共享的丰盛美餐,这份由口及心的温暖才是常记于心的幸福。所以当我在有着北京“华尔街”之称的金融街商务区里发现这个地方的时候,如同沙漠里忽然出现一汪清泉,那份欣喜溢于言表。

这里是北京金融街丽思卡尔顿酒店一层的四季汇餐厅,主营国际自助餐。作为全球首屈一指的奢华酒店品牌,丽思卡尔顿从19世纪创建以来,一直遵从着经典的风格,成为名门、政要下榻的必选酒店。一向被称为“全世界的屋顶”,这里也不例外,而且从大堂到餐厅hg0088皇冠,装修风格处处体现出了中西方文化的融合。

餐厅被巧妙分割,既有不少依靠这高大落地窗的餐位,可以眺望远方街景,也有略带私密性的沙发卡座。一到门口服务生便彬彬有礼地迎接,餐桌上正规的西餐摆台,磨砂银的餐具,让人瞬间感到自己此刻就是一位尊贵的公主。

步入取餐区,最先映入眼帘的便是最令人身心愉悦的甜品台,这一天恰逢父亲节,酒店巧费心思的用甜蜜烘托气氛,逼真的胡子爸爸是黑白蜜斯杯,带着顽皮的巧克力豆脆米。歌剧院蛋糕上打起了领带,cupcake、Superman焦糖巧克力慕斯、蛋白泡芙等等都以父亲节主题装饰,充满了浓浓爱意。

而丰富口味的马卡龙,同样品质不俗,表皮薄脆,内馅甜度恰好,浓郁咖啡抑或酸甜莓果都回味无穷。

对于爸爸们的惊喜更在于自助包含的三款进口啤酒畅饮,其余软饮和咖啡也免费提供。

在挑高五米的空间里,在透过玻璃窗的灿烂阳光下,这里有着独特的安宁。慢慢的欣赏着大厅里展示的道道美食,味蕾也开始静静地去体会。

刺身与海鲜不乏众所周知的珍品,现撬生蚝搭配了四五款专业的蘸汁,雪蟹腿、青口贝用冰保持着鲜美,三文鱼、章鱼、金枪鱼等刺身现点现切,沙拉、凉菜、冷餐肉类皆选自新鲜精品。

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